Mermelada de ruibarbo
La mermelada de ruibarbo tiene un sabor agridulce y olor afrutado con notas de cítricos. Ideal para elaborar salsas para carnes. Su intenso sabor te traslada a la gastronomía de Centro Europa. Para paladares atrevidos y aventureros.
Consejo:
Sabor ligeramente acido, acompaña muy bien carnes como el entrecot o solomillo en salsas como la de vino tinto.
Ingredientes:
Ruibarbo, limón y azúcar.
Recolección de materias primas:
Cosecha propia
Envase:
212 ml
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Mermelada de tomate
De color llamativo e intenso y olor penetrante, la mermelada de tomate es la combinación perfecta de sabores ácidos y dulces. Para paladares inquietos con ganas de experimentar.
Consejo:
Elabora una salsa para ensalada con vinagre, aceite, pimienta blanca y un poco de esta mermelada , te sorprenderá. Combina muy bien con queso fresco.
Ingredientes:
Tomate, limón y azúcar.
Recolección de materias primas:
Cosecha propia
Envase:
212 ml
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Chutney de castaña con perfume de chocolate
La base de la receta casera de esta mermelada es la castaña. Junto al resto de ingredientes (azúcar, limón, especias y hierbas aromáticas) crean una combinación de olor suave y dulce que recuerda a una mezcla de frutos secos con notas de cítricos. De sabor agradable y dulce, con notas de trufa y un toque especiado, esta mermelada casera recuerda los sabores de Oriente y parte de la India y Nepal.
Características nutricionales:
A nivel nutricional, el Chutney de castañas aporta vitaminas del grupo B, recomendables para el decaimiento físico y mental y aconsejables también para trastornos intestinales.
Ingredientes:
Castañas, especias, limón y azúcar.
Recolección de materias primas:
Cosecha propia
Envase:
212 ml
4,50€Añadir al carrito
Mermelada de madroño
Aprovechamos los frutos que nos regala la naturaleza para elaborar esta mermelada de madroño que te cautivará por su olor dulce y sabor particular. El aroma de esta mermelada recuerda a los frutos rojos y su textura es parecida a la de la frambuesa. Para los amantes del campo y la naturaleza.
Características nutricionales:
Mermelada rica en taninos, flavonoides y antioxidante. También es beneficiosa como antiagregante plaquetaria.
Ingredientes:
Madroño, azúcar y limón.
Recolección de materias primas:
Fruto de la naturaleza.
Envase:
212 ml
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